Compte tenu de notre structure, à partir de 8 couverts : choisir un menu identique pour l'ensemble des convives (même entrée, même plat, même dessert)

Les menus de l'Auberge

Menu du moment 28 €

(Boisson non comprise)

Servi uniquement le midi

(sauf le Dimanche et jours fériés)

Une entrée au choix
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Un plat au choix
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Assiette de fromage affinés ( sup : 8 €)
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Dessert maison
ou
Glace
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Vacherin glacé au coulis de fruits rouges été 2018 1.jpg

Menu à 39 €

Boisson non comprise

Noix de Saint Jacques poêlées,

julienne de légumes au coulis de langoustines et au safran

Ou
Croustillant d'andouille,

fondue de poireaux et camembert

Ou
Praires des Glénan farcies
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Panaché de poissons aux légumes de saison
Ou
Jarreton de porc rôti aux deux moutardes
Ou
Faux-filet d'Aubrac, sauce marchand de vin
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Assiette de fromages affinés (sup : 8 €)
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Kouign-Amann, caramel au beurre demi-sel
Ou
Bouchon au chocolat Nyangbo épicé, sorbet fraise
Ou
Profiteroles au chocolat
Ou
Crème brûlée au sirop de roses
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Menu enfant (jusqu'à 10 ans)

Même menu en plus petite portion (entrée, plat, dessert) à partir de 19,50 euros

Auberge de Quilinen

Menu à 49 €

Boisson non comprise

Noix de Saint Jacques et queues de langoustines rôties,

chips de betterave

Ou
Foie gras de canard poêlé au miel de bruyère, pain d'épice maison
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Poisson choisi de nos côtes aux légumes de saison
Ou
Filet de boeuf, sauce porto et foie gras poêlé
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Assiette de fromage affinés (sup : 8 €)
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Les gourmandises de Quilinen
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Auberge de Quilinen

Véronique et Philippe Dufossé

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