11 Lieu-dit Quilinen
29510 Landrévarzec
02 98 57 93 63
adresse mail : aubergequilinen@orange.fr

Croustillant au chèvre frais de Langolen,
salpicon de poires au miel

Salade de la mer
(dorade grise et langoustines poêlées, chair de crabe)

Queues de langoustines rôties et chair de crabe au soja,
Tuile au parmesan

Foie gras de canard poêlé au miel de bruyère, pain d'épice maison

Panaché de poissons et chorizo doux, légumes de saison

Canette de Landrévarzec en deux cuissons au cidre

Andouillette de la Maison Le Grand, sauce aux deux moutardes

Filet de boeuf, sauce au poivre

Bar poêlé au beurre blanc

Pavlova aux fruits de saison

Carpaccio de fraises, sorbet passion

Profiteroles au chocolat

Kouign-Amann, caramel au beurre demi-sel

Les gourmandises de Quilinen